Aus unserer Speisekarte...

Auf diesen Seiten finden Sie einen Auszug aus unserer Speisekarte, aber wie gesagt, nur einen Auszug. Wir lassen uns etwas einfallen.

Spezialitäten...

  • Spareribbs mit Barbeque-Soße
  • Kaninchenfilet auf Mangoldgemüse mit Senfsoße
  • Lammrücken "Toscana" mit weißen Thymianbohnen und Gratinkartoffeln
  • Elsässer Sauerkrautpfanne mit Blutwurst und Leberwurst
  • Himmel und Erde
  • Pillekuchen mit Apfelkompott
  • Andalusisches Hähnchen mit Weißweinzwiebeln, Knoblauch und Patates Frites
  • "Original" Caesar-Salat mit Croutous und Sardellen
  • Martingans (nur November und Dezember), hausgemachte Klöße, Rotkohl und Bratapfel

Aus Omas Küche...

  • Graupen Suppe
  • Möhreneintopf mit Rauchfleisch
  • Wirsinggemüse mit gebratener Flönz
  • Steckrübeneintopf mit Wellfleisch
  • Linsensuppe mit Einlage
  • Zwiebelkuchen
  • Holländischer Matjes mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
  • Gekochte Ochsenbrust mit Meerrettich-Soße und Boullion-Kartoffeln
  • Feldsalat mit Himbeerdressing und Geflügelleber
  • Saure Nierchen mit Salzkartoffeln

Und natürlich auch Pfannkuchen in vielen Varianten...
Probieren sie doch mal!

  • Herzhafte Pfannkuchen...
    • Vierjahreszeiten Pfannkuchen
    • Bauernpfannkuchen mit Sauerkraut und Mettwurst
    • Holzfällerpfannkuchen gefüllt mit einem Schweinesteak
    • Speckpfannkuchen
    • Und viele mehr...
  • Süße Pfannkuchen...
    • Kaiserschmarren
    • Palatschinken
    • Apfelpfannkuchen mit Rosinen, Zimt und Zucker
    • Rhabarberpfannkuchen mit Vanilleeis
    • Und viele mehr...

Achten Sie auch auf unsere Aktionswochen...

  • Bayerische Wochen
  • Italienische Wochen
  • Tiroler Wochen
Wir lassen uns etwas einfallen...